Cocteles de Autor

Black Sothers

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Gin Malfy o Beefeater infusionado con lemongrass, licor de sauco, malibu, limon y carbón activado.

$11.990

Amortentia

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Malfy o Beefeater Raspberri, Esencia de Anis y vainilla, Syrup de purple cabbage, terminado con tonica y un dash de limon.

$11.990

Ginza Expresso

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Gin Malfy o Beefeater, shot cafe espresso, maracuya, miel de camote, gotas de tabasco.

$11.990

Ukiyo

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Gin Malfy o Beefeater, miel de camote y maracuyá, acido ascórbico, naranja, vainilla, anís, tónica.

$11.990

Sweet & Chili

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Vodka absolut peppar, licor de merkén, chutney mango/piña, limón sútil, fentimans ginger beer Dulce, picor medio-bajo.

$11.990

Amaoto

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Merlot, Carmenere, licor de sauco, licor de naranja, berries, hibiscus, arandanos, naranjaDulce, frutal, floral.

$11.990

Sokko

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Mistral nobel apple, malibu, agua de coco, menta, melon tuna, pepino y limon sutil.

$11.990

Espresso Tonic

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Gin, licor de café, shot de espresso, nuez moscada, stevia, tónica zero Semi amargo, especiado.

$11.990

Mirazu Mule

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Pisco mistral nobel apple, syrup jengibre y manzana, menta, ginger beer  Dulce, frutal, picor leve.

$11.990

Del Real Carajillo

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La mezcla perfecta entre energía y placer. Un shot de espresso intenso combinado con la suavidad especiada del Licor 43. Perfecto para cerrar la noche con carácter.

$11.990

Pillán

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Reversión del famoso terremoto al estilo mzū, una mezcla de mermelada de damasco, naranja y ají verde, fresco cordial de piña manzana y el potente sabor de Mistral barricas tostadas, coronado con una espuma de vino tinto y un toque de harina tostada.
Una recopilación de sabores tipicos de diversas zonas de chile para vivir experiencias que nos habrán la mente

$7.500

Clérigo mzū

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Una versión contemporánea del tradicional clerigo. Chardonnay y vermouth bianco se encuentran con un cordial de manzana, canela y merkén, dando un perfil fresco, frutal y suavemente especiado.

$8.900

Coctelería clásica

Piña Colada

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El clásico tropical. Piña natural, crema de coco, un toque caribeño de Malibu y ron blanco Havana Club 3 años para refrescar tu día con cada sorbo.

$9.900

Mojito Cubano

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Ron Blanco Havana Club 3, limón sutíl, syrup simple, menta, agua con gas.

$10.990

Chilcano

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Destilado de Uva Barsol, Jugo de limon, Ginger Ale, Amargo de angostura.

$8.990

Toms Collins

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Gin Beefeater, Syrup simple, Jugo de limon amarillo.

$6.900

Negroni

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Gin Malfy o Beefeater, Campari, vermouth rosso, perfume citrico.

$11.990

Pisco Sour Chileno

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Pisco Espiritu de los andes, limon sutil, syrup simple, albúmina, amargo de angostura.

$8.900

Pisco Sour Peruano

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Destilado de Uva Barsol, limon sutil, syrup simple, albúmina, amargo de angostura.

$9.990

Chardonnay Sour

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Chardonnay, limón sutil, syrup simple, albumina.

$9.000

Moscow Mule

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Vodka Absolut, limon sutil, syrup simple, ginger beer.

$9.990

London Mule

Gin Beefeater, limon sutil, syrup simple, ginger beer.

$9.900

Cynar Mule

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Cynar, Jugo de pomelo, jugo de jengibre, agua con gas.

$9.990

Berlin Mule

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Jaggermeister, Jugo de naranja, Jugo de jengibre, agua con gas.

$9.990

Caipirinha

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Licor de cachaca, zumo de limon y syrup simple.

$7.990

Aperol Spritz

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Aperol, espumante viñamar brut, agua con gas.

$7.990

Bramble

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Gin, licor de mora, limón sutil, syrup simple.

$7.990

Amaretto Sour

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DIsaronno, naranja, limon sutil, amargo de angostura.

$7.990

Dry Martini

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Gin Beefeater, vermouth seco, aceitunas sevillanas.

$7.990

Ramazzotti Spritz

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Ramazzotti, espumante viñamar brut, agua con gas.

$7.990

Chambord Spritz

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Chambord, espumante y agua con gas.

$9.990

Espresso Martini

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Gin Beefeater, Khalua, Syrup, shot de espresso, coronado con agua tonica.

$9.990

Tequila Margarita

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Tequila Olmeca o Avíon, triple sec, limon sutil.

$9.990

Vinos & Espumantes

Copas:

Copa de Carmenere

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$5.500

Copa de Chardonnay

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$5.500

Copa de Cabernet Sauvignon

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$5.500

Copa de Pinot Noir

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$5.500

Copa de Espumante

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$5.500

Botellas:

Carmenere Leyda

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$20.990

Chardonnay Leyda

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$22.990

Castillo Molina Carmenere

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$26.000

Cabernet Sauvignon Castillo Molina

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$26.000

Sauvignon Blanc Leyda

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$26.000

Chardonnay Castillo Molina

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$27.000

Pinot Noir Castillo Molina

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$27.000

Casa del Bosque Pinot Noir

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$25.000

1865 Carmenere

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$47.900

Kankana del Elqui Syrah

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$77.900

Don Melchor
Cabernet Sauvignon

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$249.900

Viñamar Brut

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$20.990

Gold Bottega

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$129.900

Laurent Perrier Champagne

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$199.900

Dom Perignon Champagne

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$450.000

Destilados

Ron:

Havana Club 7 años

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$6.900

Havana Club Reserva

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$9.900

Gin:

Malfy Originale

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$12.900

Malfy Limone

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$12.900

Malfy Rose

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$12.900

Tequila:

Olmeca Silver

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TEQUILA SHOT 2 UNIDADES

$7.900

Olmeca Reposado

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TEQUILA SHOT 2 UNIDADES

$9.900

Vodka:

Absolut ELYX

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$15.900

Absolut Original

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$6.900

Whisky:

Ballantines 7 años

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$7.900

Chivas 12

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$13.900

Chivas 18

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$25.900

Pisco:

Mistral 35

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$6.900

Mistral Nobel D.O

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$7.900

Mistral Nobel Barrica Tostada

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$7.900

Horcon Quemado 46

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$10.900

Espirítu de los Andes

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$7.900

Fernet:

Fernet

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PORCIÓN SUJETA A 2.5 OZ (75ML) INCLUYE BEBIDA

$7.900

Cervezas

Austral Calafate

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$5.900

Austral Lager

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$6.000

Austral Patagonia

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$5.000

Heineken

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$4.200

Heineken Cero

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$4.500

Schop austral lager

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$7.000

Schop austral calafate

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$7.000

Schop torres del paine

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$7.000

Michelada Mirazu

Austral lager, leche de tigre al ají amarillo ahumado, sal de verduras Cítrico, umami, picor leve.

$9.990

Michelada Urbina

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Una explosión salada y picante que te transporta a la costa. Lleva jugo de tomate V8, un toque de tabasco, salsa inglesa, zumo de limón fresco y como protagonista: camarones al merkén, salteados en salsa de ostras con aceite de sésamo.