Taco XO
Deliciosa masa de maíz, acompañada de suave crema de palta y jugosos cortes de lomo vetado. Este platillo se corona con una fresca tartara mediterránea, aderezada con encurtido de pepino y cebolla para un toque crujiente y ácido. Para finalizar, disfruta del contraste perfecto con cebolla frita, que añade un crujido irresistible. ¡Una experiencia culinaria que hará vibrar tu paladar!
$9.990
TATAKI MZU
Tataki de atun delicadamente cortado al estilo Usuzukuri bañado en nuestra exquisita salsa secreta SP. Sublimemente coronado con praliné de almendras y pebre apaltado. Una creación gourmet que realza la frescura del atún, fusionando de manera única lo clásico con la sofisticación contemporánea. Un deleite para los paladares más exigentes
$16.900
BASTONES DE CAMOTE FRITOS
-Delicadas julianas de camote crocante, acompañadas de una mayo de chimichurri casera. Una combinación gourmet que combina la dulzura del camote con la intensidad de los sabores del chimichurri, creando un contraste de texturas y sabores que deleitarán a los comensales más exigentes.
$6.900